Los concejales del municipio de Arauca inspeccionaron las instalaciones del Frigomatadero, con la finalidad de verificar cómo se invirtieron los 4 mil 700 millones de pesos en adecuación de la infraestructura.
Javier Zárrate Ávila, administrador del recinto, explicó que se adecuó la parte eléctrica y el área interna, por requerimiento del Invima que pedía tener espacio para vísceras blancas y rojas.
«Tenemos ya los cuartos fríos listos para ser puestos en funcionamiento. Hay un compromiso en la gobernación que todavía está en veremos», expresó Zárrate Ávila.
Falta aún la adecuacion de corrales, encerramiento y la segunda etapa de la obra.
Señaló que el problema actual es la poca cantidad de reses que llegan. Entre 25 y 30 a la semana. El día lunes solo se beneficiaron 6 animales.
